<li id="zcsfj"></li>
  • <track id="zcsfj"></track><track id="zcsfj"></track>
    <center id="zcsfj"><progress id="zcsfj"></progress></center>
  • <sub id="zcsfj"><progress id="zcsfj"></progress></sub>
  • <track id="zcsfj"><li id="zcsfj"></li></track> <sub id="zcsfj"></sub><tbody id="zcsfj"></tbody>
  • <track id="zcsfj"><li id="zcsfj"></li></track><track id="zcsfj"><noframes id="zcsfj">
    <track id="zcsfj"><noframes id="zcsfj"><track id="zcsfj"><li id="zcsfj"></li></track>
  • <option id="zcsfj"></option>
    新聞熱線:0577-88539042    監督舉報:0577-88523479
    甌海黨務 甌海人大 甌海政務 甌海政協
    當前位置: 您當前的位置 : 甌海新聞網  ->  文化  ->  文學  -> 正文

    補碗匠

    來源:  王樂天
    2024年01月09日

      “補碗——補瓷碗——補碗”,一陣陣抑揚頓挫的吆喝聲,伴隨著鐵片碰撞發出的“叮當”聲,立刻攪活了一向空曠寂寞的鄉村。

      這是鄉親們所熟悉的補碗匠進村了。

      過去,碗作為鄉村人家用途廣泛的餐炊用具,伴隨著人們的一日三餐。它也是最容易破碎或殘缺的器皿,特別是瓷碗,使用久了,難免出現意外磕破或者摔碎。一個時代有一個時代的哲學,那時,物質條件匱乏,家家戶戶都奉行著勤儉節約和縫縫補補的原則,衣服舊了,要在縫紉機上進行縫補;刀用鈍了或生銹了,要求專業的磨刀匠來磨刀;碗出現磕破或者摔碎,是絕不會輕易舍棄或重新購置,會等待專業的補碗匠上門進行修復。

      時過境遷,對于當年來家鄉的補碗匠,早已記不清他們的面孔。但是,依然忘不了他們專注于技藝時的種種細節與場景。

      在我的印象中,補碗匠以外地來人居多。他們肩挑一個補碗擔,左手拖著一根木棍,右手搭在扁擔上,搖晃著手中的鐵片,晃悠著肩上的擔子,或穿街走巷,或行走在鄉間小路上。他們的行頭很簡單,通常擔子兩頭各置有一只小木箱。一頭木箱里面放著補碗的工具——弓弦棒、鉆桿、金鋼小鉆頭,和錘子、鑷子、夾鉗、銼子等;另一頭木箱里面放著補碗的釉子和箍碗的繩子,以及一些形態各異的補碗銅釘。

      補碗匠平日里挑著擔子下鄉,走村串戶吆喝著招攬生意。不得不說,補碗是個辛苦活,他們屬游方匠人,常年在外,風餐露宿。一旦補碗匠的吆喝聲飄進村子,雖然是未見其人先聞其聲,但在他陣陣的吆喝聲中,就會有很多家庭主婦如同接到指令一般,在家里紛紛去翻找出一大疊需要修補的碗,并提著它們來到村里的曬谷場。此時,鄉親們都已自覺地按先來后到的順序排隊等候著。

      看到一單單生意接踵而來,補碗匠這才慢悠悠放下肩上的擔子,鋪開攤子,把隨身的小凳子支起坐下。他先把人家拿出來的碗逐個進行“驗貨”,以決定這只碗應該怎么補,需要幾顆釘,那只碗要鉆幾個眼,然后把所有的疤眼合計后告訴人家,按當時的收費行情,每個釘該多少錢,合計要收多少錢。一旦得到主顧的認同,補碗匠便拿出一塊白布,墊在兩只彎曲并攏的大腿上,鋪開補碗的工具,才開始箍碗、鉆眼、穿銅釘等比較繁瑣的程序,專心致志地補起碗來。

      俗話說:“沒有金剛鉆,別攬瓷器活!闭f的就是古老的民間傳統手藝——“鋦瓷”。金剛鉆是補碗匠必備的主要工具之一,也是他們最為貴重的行頭。一般來說,補碗前,補碗匠會將碎裂的碗片、瓷片一塊一塊地對好縫,按原形拼裝成形,用碗索繩固定好,并根據碗的大小、厚薄、顏色以及紋飾、破裂位置和程度,來確定銅釘的位置和數量,然后用金剛鉆在接縫處的兩邊一個個地鉆眼——“打瓷眼”。

      對補碗匠來說,打瓷眼是對他們手藝的一大考驗,要視所補器皿的大小鉆眼,大的如黃豆,小的像針眼。作業時,必須做到小心翼翼,“軟硬兼施”。同時由于使用懸空腕力,不能過重亦不能過輕,且要完整使鉆。加之有些碗厚薄不一,鉆眼的深淺各不相同,必須拿捏到位。如果碗鉆破了,這只碗就完全報廢,不僅得不到補碗費,一旦遇到較真的主顧,還得做一筆蝕本生意。

      打好了瓷眼,緊接著是穿銅釘,用小錘子將銅釘的兩個頭緊緊敲入破口對應的小洞里。銅釘多寡要根據瓷碗大小、裂縫長短而定。這純粹是一項技術活,不僅體現了手藝人的水平,而且決定著修補器皿的使用壽命。首先得根據瓷眼的大小、深度,來確定所用銅釘的大小和長短。同時,破口對應的小瓷眼距離和銅釘的長度要完全保持一致。

      最后,補碗匠會用小銅錘輕輕地敲擊穿好的銅釘兩頭。敲擊時力度要均勻,用力重了,碗容易敲破;用力輕了,銅釘會嵌不進瓷眼。一只破碗一般需要五六顆以上的銅釘才能補結實。鉚進銅釘,最后還要在銅釘處抹上一層釉子上色防漏。這樣,“破鏡重圓”后的碗“縫”著細密的紋路,不仔細看,是不大看得出來的,又可以做到盛飯不漏,盛水不滲,重新使用好多年,會讓那些女主顧們感到滿意。修復之余,補碗匠也會應個別主顧要求,給碗刻上自家的名字,以示與鄰居家的區別,因為當時在鄉村,每逢紅白喜事,鄰里之間互相借碗的事情屢見不鮮。之后,補碗匠不敢有太多的逗留,像歌手“趕場子”一樣,又馬不停蹄地開始了下一單碗的修復任務。

      那時的孩子們總是對補碗匠充滿著好奇之心。每當補碗匠一進村,他們便從四面八方紛紛聚攏過來,圍著他的攤位當“西洋鏡”看。在他們的眼里,補碗匠的手就像是變魔術一般,一只磕破或者摔碎的碗,只要一會兒就大放異彩,修復如新,將碗“完璧歸趙”到主顧的手里,這一切都會讓在場的孩子們感到十分驚奇。

      隨著社會的不斷發展,物質生活水平的提高,各式各樣的不銹鋼碗、木碗、玻璃碗等粉墨登場,早已進入尋常百姓家。一只碗的相對價值在人們心目中不斷降低。隨著消費觀念的更新,碗破了自然就隨手扔掉,再也不會有人去補碗了。于是,那積淀著歲月滄桑、帶著時代特有烙印的古樸職業——補碗匠也成為一道遠逝的風景。但昔日鄉村補碗匠走街串戶的身影以及一陣陣抑揚頓挫的吆喝聲,卻猶如時光播放器,時不時在我眼前閃現,耳邊回蕩,也勾起我對兒時鄉村生活的美好回憶。

    編輯: 馬慧瓊  

    91av在线观看|精品人妻大屁股白浆久久|欧美无砖专区—中文字幕|久热国产精品视频二区